Am 26. Mai - Christi Himmelfahrt -

bleibt die Speisekammer geschlossen.


 

Neuer Termin !!!

Kulinarische Weinprobe

Weingut Axel Pauly - Mosel

Auf einem kleinen Wochenendausflug haben wir dieses kleine Weingut in Lieser an der Mosel für Sie entdeckt. Wir waren begeistert und hoffen, dass Ihnen die Weine genauso gut gefallen wie uns.  Wie so oft, ist der Winzer persönlich bei uns und wir freuen uns auf Sie und diesen Abend!

 „Steillagenwinzer sind Helden, sagte schon mein Großvater. Und wenn ich im steilen Hang des Niederberg-Helden stehe, spüre ich genau das: nämlich Stolz. Die Welt um uns verändert sich, aber die Mosel und ihre Hänge verändern sich nicht so schnell. Diese Beständigkeit lebt unsere Familie seit Jahrzehnten. Betrachtet man das Etikett unserer Flaschen genauer, und zwar schräg von der Seite, erkennt man die Profile dreier Generationen. Das meines Großvaters, meines Vaters und das von mir. Alle drei markant, genau wie die Landschaft, genau wie unsere Weine. “

- Axel Pauly -

Termin: Freitag, den 1. Juli 2022

Beginn: 19.00 Uhr

5-Gänge-Menü inkl. Wein, Mineralwasser, Kaffee p.P. 110.- €


Kochkurse

 

 

Sonntag, den 10. Juli 2022: BBQ - Some like it hot!

 

Nach langer Pause nun endlich wieder der erste Kochkurs! 

 

Falls Ihnen nach den ersten schönen Sommerwochen langsam die Ideen am Grill ausgehen, möchten wir Ihnen an diesem Sonntag mit kreativen Rezepten neue Inspirationen geben.  Viel Spaß und Geling-Garantie inklusive.

 

Beginn : 11 Uhr

Dauer: ca. 4 Stunden

Preis pro Teilnehmer: 100.- € (inklusive Anleitung, Rezepte & Getränke)